Sua geladeira pode dar-lhe
muito lucro, ou, pelo menos, não lhe dar tantos prejuízos quanto o seu
descuido. Por isso, se deseja economizar porque desperdícios não dão lucro a
ninguém, prepare-se e veja se sua geladeira é “ frost-free” e se tem a
qualidade “A” no consumo de energia. Se tiver, tudo melhor. Geladeiras bem
utilizadas podem manter a qualidade e o sabor dos alimentos por muito mais
tempo do que imagina [1].
Bactérias não são amigas de
baixas temperaturas. Quando isto acontece, elas se prepararam para “hibernar” e
baixam seu metabolismo ficando tanto mais adormecidas quanto mais baixa a
temperatura. Regulando a temperatura das geladeiras para inverno e verão, pode
manter-se sempre uma temperatura adequada para diminuir a proliferação e o
metabolismo das bactérias. Mas que medidas adicionais se podem tomar?
- Não abra constantemente a
sua geladeira. Toda vez que faz isso, o ar interno se mistura ao ar externo, a
temperatura interna sobe e mais energia é consumida para baixá-la. Como é uma
questão de hábito, habitue-se, crie normas rígidas dentro de casa e veja a
seguir por que razões deve fazer isto.
- Só compre vegetais e
frutas que não tenham nenhuma “mácula”, isto é, manchas, amassados, furos...
Cebolas devem ter as extremidades duras, tomates ainda não ter a cor totalmente
vermelha. Alhos deixe ao ar livre se for seco. Se o clima for úmido, guarde na
geladeira, mas nunca os descasque previamente, a não ser que os amasse com sal
para fazer tempero. Neste caso o produto pode ficar fora da geladeira.
- Batatas quando sentem
umidade, começam a brotar. Então, muito da sua qualidade se perde e estragam
rapidamente, Por isso, não as mantenha dentro de sacos plásticos. O ambiente
seco e frio da geladeira as mantém mais tempo e podem durar até um mês ou mais
dentro da geladeira. Isso lhe permite estocar e com isso economizar por causa
da inflação.
- Verduras (folhas) devem
ser lavadas, escorridas até quase secarem. Depois as meta em sacos plásticos ou
dentro de uma panela de alumínio.
- Carne para o congelador
(freezer) deve ser previamente cortada em porções e depois envolvidas em sacos
plásticos para que não se precise retirar toda a carne para depois cortar e
devolver parte ao freezer. Nada deve ser descongelado e recongelado.
- Salsa e coentro devem ser
lavados, secos, e guardados em caixas de plástico no freezer. Isso as mantém
com sabor, prontas para uso como se tivessem chegado da feira ou supermercado. Se
retirar do freezer, use imediatamente e recoloque no mesmo lugar imediatamente
para não perder o sabor, estragar.
- com o hábito e o controle, poderá entreabrir
a porta da geladeira, em vez de abri-la por completo, toda vez que precisar
apanhar algo guardado na parte interna da porta, de forma a reduzir as trocas
de ar entre a parte interna e a externa da geladeira.
- Não mantenha geladeiras
perto do fogão ou em zonas com incidência de raios solares, ou muito
ventiladas.
- Da geladeira, use sempre frutas e
verduras com maior aparência de inicio de deterioração...
- Pode fazer iogurte com dois litros de leite longa vida, misturando-lhes uma simples embalagem pequena de qualquer iogurte natural deixando o recipiente tapado por um dia ou pouco mais. Guarde depois na geladeira.
- Po
- Pode fazer iogurte com dois litros de leite longa vida, misturando-lhes uma simples embalagem pequena de qualquer iogurte natural deixando o recipiente tapado por um dia ou pouco mais. Guarde depois na geladeira.
- Po
RR
COMBATE á ESPIONAGEM AMERICANA....
Está difícil...
Se temos que fazer uma "diligência", as estradas estão esburacadas e os pedágios estão caríssimos... As vias férreas não são viáveis e nem existem. Uma delas, a Ferrovia Norte Sul está em exploração desde 1987 e ainda não foi acabada; Ir de avião, impossível, porque os vôos estão ocupados pelos senadores, políticos e só o governador do Rio de Janeiro tem uma meia dúzia só para levar empreiteiros e familiares para Angra dos Reis...
Se uma agente anti-espionagem passar mal, tem que ir para o SUS e de lá arrisca a não sair... Pode morrer de disenteria capilar, uma doença que nem existe mas que por lá, no SUS, é bem capaz de ser endêmica...
Usar computadores, tecnologia moderna, exigiria centros de pesquisa, gente educada em universidades, mas isso só serve para quem for filiado ao partido dos PTlecos, e estes ou não têm instrução ou os diplomas foram comprados (a maioria dos intelectuais do PT saíram do partido) e definitivamente, em doze anos, o governo não investiu em centros de pesquisa... Além do mais, os afiliados do PT passam mais seu tempo fazendo propaganda do Partido do que realmente trabalhando... Para eles tudo é propaganda e lavagem cerebral desde o primário onde livros já são usados para fazer a cabeça da garotada com regimes de governo que já foram abandonados pela humanidade inteira, como o comunismo... Quem se importa com Marx no mundo moderno?
O trânsito está caótico, com filas de centenas de quilômetros, as calçadas esburacadas, e é um perigo transitar nas ruas porque o crime, muito mais organizado do que o governo, tomou conta do trânsito e do ir e vir. Morrer é mais fácil do que almoçar todos os dias...
Como vamos ficar, Dilma? Vais ou não vais ao jantar familiar do Obama? Ou preferes inaugurar mais uns estádios de ludopédio, dando o pontapé de saída com esses pedúnculos de abafar vulcão ?
RR
Está difícil...
Se temos que fazer uma "diligência", as estradas estão esburacadas e os pedágios estão caríssimos... As vias férreas não são viáveis e nem existem. Uma delas, a Ferrovia Norte Sul está em exploração desde 1987 e ainda não foi acabada; Ir de avião, impossível, porque os vôos estão ocupados pelos senadores, políticos e só o governador do Rio de Janeiro tem uma meia dúzia só para levar empreiteiros e familiares para Angra dos Reis...
Se uma agente anti-espionagem passar mal, tem que ir para o SUS e de lá arrisca a não sair... Pode morrer de disenteria capilar, uma doença que nem existe mas que por lá, no SUS, é bem capaz de ser endêmica...
Usar computadores, tecnologia moderna, exigiria centros de pesquisa, gente educada em universidades, mas isso só serve para quem for filiado ao partido dos PTlecos, e estes ou não têm instrução ou os diplomas foram comprados (a maioria dos intelectuais do PT saíram do partido) e definitivamente, em doze anos, o governo não investiu em centros de pesquisa... Além do mais, os afiliados do PT passam mais seu tempo fazendo propaganda do Partido do que realmente trabalhando... Para eles tudo é propaganda e lavagem cerebral desde o primário onde livros já são usados para fazer a cabeça da garotada com regimes de governo que já foram abandonados pela humanidade inteira, como o comunismo... Quem se importa com Marx no mundo moderno?
O trânsito está caótico, com filas de centenas de quilômetros, as calçadas esburacadas, e é um perigo transitar nas ruas porque o crime, muito mais organizado do que o governo, tomou conta do trânsito e do ir e vir. Morrer é mais fácil do que almoçar todos os dias...
Como vamos ficar, Dilma? Vais ou não vais ao jantar familiar do Obama? Ou preferes inaugurar mais uns estádios de ludopédio, dando o pontapé de saída com esses pedúnculos de abafar vulcão ?
RR
O MAL DAS ABSTENÇÕES
O tremendo ESTRAGO que a abstenção daqueles que têm direito a voto e, por comodismo, não participam da vida ativa da nação, pode fazer...
O governo da Irlanda, para
diminuir os gastos da nação fez um referendo no sentido de eliminar a Câmara
Alta, ou seja, o senado... 60% da população estava a favor... Porém, nas
votações desta sexta-feira, 4 de outubro de 2013, apenas 39 % foram às urnas. O
restante, sessenta por cento exatamente, ficou em casa, foi passear, tomar umas
cervejas... Davam a abolição do senado como garantida.. Pois bem... Dos 39% que
foram às urnas, 51,7% disseram não e o senado continua...
Mas... Se em vez de terem de
ir às urnas, tivessem feito a votação pelas redes sociais, todo mundo teria
votado por ser extremamente simples, o senado não existiria, e teriam tomado
suas cervejas, saído para passear..
Ora bolas, quanto tempo
demorará ainda para se implantar uma Democracia Participativa?
RR
[1] Para
prazos de validade de congelamento, verifique os estabelecidos pelo fabricante
em sua geladeira